Набор лишнего веса зависит от суточных биоритмов

Будет ли человек набирать вес, наедаясь на ночь, зависит от его биоритмов, выяснили ученые из Женской клиники Бригама. Результаты их исследования опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition.

Автор:

Дата публикации: 12.09.2017

Будет ли человек набирать вес, наедаясь на ночь, зависит от его биоритмов, выяснили ученые из Женской клиники Бригама. Результаты их исследования опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition.

Проблема ожирения стоит остро во всем западном мире. К традиционным факторам набора лишнего веса относят и плотную еду перед сном. Ученые из Женской клиники Бригама решили подробнее разобраться в вопросе и выяснить, что важнее — время, когда человек ест, или его собственные суточные ритмы. Для участия в эксперименте пригласили 110 учащихся колледжа, которые в течение 30 дней должны были записывать, что и когда они ели, а также документировали время сна. У всех добровольцев измерили состав тела и определили, на какое время суток у каждого приходится пик выработки гормона мелатонина. Этот гормон регулирует суточные ритмы, и когда его уровень в крови достигает максимума, человек ощущает, что пришла пора ложиться спать. У разных людей этот момент настает в разное время вечера и ночи.

Оказалось, что люди с большим процентом жира в организме большую часть суточных калорий съедали именно в то время, когда уровень мелатонина повышался – то есть наступало их «личное» время отхода ко сну. Ученые считают, что их работа доказывает важность учета биоритмов человека при разработке программ потери веса. При этом они подчеркивают,  что проведенное исследование имеет ограничения, поскольку нельзя результаты студентов колледжа экстраполировать на всю популяцию.

Мы уже писали о том, что на Дюкана снова подали в суд. А также разбирались в вопросе, сколько нужно пить воды, чтобы сбросить вес.