Санкт-Петербург
02 февраля 2018

Диета для мозга после инсульта

02 февраля 2018 Комментариев: 0

Диету для поддержания мозговых функций у переживших инсульт людей разработали в медицинском центре университета Раша (США).

Диета получила название MIND (от английского mind — «разум») и является гибридом средиземноморской диеты и противогипертонической диеты DASH. Обе они известны своим благотворным действием на сердечно-сосудистую систему.

MIND включает 15 базовых компонентов — 10 полезных для мозга групп продуктов и 5 вредных. К последним относятся красное мясо, сливочное масло, сыр, выпечка и сладости, все жареное и фаст-фуд. Что до полезных продуктов, то диета предписывает как минимум три порции цельнозерновых, одну – зеленых листовых овощей и одну – любых других овощей в день. Также разрешается стакан сухого вина. Желательно каждый день есть орехи, раз в два дня – бобовые, птицу и ягоды – как минимум дважды в неделю и рыбу – как минимум раз в неделю. Пять «плохих» продуктов можно употреблять только в разрешенных количествах: сливочное масло – не более полутора чайных ложек в день, сыра и фаст-фуда – не более порции в неделю, сладостей – не более 5 порций в неделю.

Исследования диеты MIND длились с 2004 до 2017 года на 106 переживших инсульт людях. Их разделили на три группы: те, кто строго придерживались MIND; придерживались ее более или менее; и не сидевшие на диете. У первой группы было зафиксировано самое медленное ухудшение умственных способностей, у последней – самое быстрое. «С точки зрения умственных способностей члены MIND-группы оказались на 7,5 лет моложе тех, кто не придерживался диеты», — констатировала доктор Лорел Чериан, ведущая исследователь. Она предполагает, что MIND может оказаться полезной диетой для всех людей, которые хотят сохранить молодость мозга.

Читайте также:

Инсульт у молодых. 4 вопроса неврологу

Теги: сердце и сосуды, питание
Комментариев: 0

Обсуждение статьи:

Читайте также:
Расшифровка анализов онлайн в Доктис
Читайте также:
Доктис: Консультация врача онлайн