Москва
28 апреля 2017

Антибиотики снижают пользу здоровой диеты

28 апреля 2017 Комментариев: 0

Если вы едите цельнозерновые продукты, но при этом принимаете антибиотики, польза цельного зерна заметно снижается, показали исследования датских ученых, результаты которых опубликованы в Journal of Proteome Research.

Цельное зерно, которое современные диетологи настойчиво рекомендуют включать в ежедневное меню, — это не только клетчатка, витамины и минералы. Также оно содержит лигнаны — фенольные соединения, которые в организме при участии бактерий превращаются в энтеролигнаны, по своей структуре похожие на эстрогены. Считается, это энтеролигнаны помогают бороться с раком молочной железы. В целом употребление цельного зерна связывают со снижением рисков сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний и диабета 2 типа. Этих фенолов особенно много в цельнозерновой ржи.

Однако большое исследование, проведенное специалистами Датского онкологического общества и Университета Аархуса, показало, что употребление антибиотиков снижает полезные качества цельного зерна. Ученые использовали биологические материалы участников масштабного когортного исследования «Диета, рак и здоровье».

«Мы обнаружили связь между приемом антибиотиков и снижением уровня энтеролигнанов в крови, особенно у женщин», — говорит профессор Кнуд Эрик Бах Кнудсен из Университета Аархуса.

У женщин, пропивших курс антибиотиков, еще спустя 3 месяца содержание энтеролигнанов было на 40% ниже, чем у женщин, которые эти лекарства не принимали. Объясняется это тем, что антибиотики уничтожают бактерий, с помощью которых лигнаны в пищеварительном тракте человека превращаются в энтеролигнаны. Исследование на свиньях это подтвердило.

«Впервые исследование на животных подтвердило связь между приемом антибиотиков и снижение уровня энтеролигнанов в крови», — резюмирует профессор Кнудсен.

Ученые считают, важен и тот факт, что эта связь обусловлена гендером и надеются, что дальнейшие исследования помогут объяснить, почему это происходит.

Теги: лекарства
Комментариев: 0

Обсуждение статьи:

Читайте также:
Сервисы Доктис
Задайте вопрос специалисту
Читайте также:
Онлайн сервисы
Доктис

Зарегистрируйтесь чтобы получить
полный доступ к сервисам Доктис:

  • Запись к врачу
  • Дистанционная консультация
  • Электронная медицинская карта

Регистрация

Мобильное приложение Доктис поможет везде

Это настоящая клиника в вашем
телефоне или планшете, доступная в любое время и по всему миру.

Подробнее