Москва
13 апреля 2017

Запрет трансжиров снизил число инсультов

13 апреля 2017 Комментариев: 0

В 11 округах штата Нью-Йорк после запрета на применение трансжиров в общепите количество инфарктов и инсультов снизилось на 6%,  подсчитали ученые из Медицинской школы Йельского университета. Результаты исследования опубликованы в JAMA Cardiology. В тех округах штата, на которые запрет не распространяется, статистика по этим  заболеваниям не улучшилась.

Вред трансжиров для сердца и сосудов был доказан многими исследованиями. Поэтому в 11 округах Нью-Йорке с 2007 по 2011 годы были приняты запреты на применение трансжиров в ресторанах, кафе и булочных. Предполагалось, что это поможет снизить количество инфарктов и инсультов на 6−19%. Ученые из Йеля выясняли, удалось ли достичь цели. Они проанализировали  статистику по сердечно-сосудистым заболеваниям за 2002−2013 годы. Выяснилось, что после введения закона о трансжирах количество пациентов, попавших в госпитали с инсультами и инфарктами, в этих округах уменьшилось на 6%, что составляет 43 случая на каждые 100 тысяч населения. В округах, где трансжиры не запрещали, количество инфарктов и инсультов осталось на прежнем уровне.  Автор исследования доктор Эрик Бранд считает, что достичь запланированного максимума в 19% помешал тот факт, что продукты с трансжирами по-прежнему разрешено продавать в магазинах. Бранд надеется, что FDA в следующем году запретит любое применение трансжиров и прогнозирует, что это позитивно скажется на здоровье населения. Особенно молодых людей, которые большую часть своей жизни проживут уже без транс-жирных кислот.

Комментариев: 0

Обсуждение статьи:

Читайте также:
Сервисы Доктис
Задайте вопрос специалисту
Читайте также:
Онлайн сервисы
Доктис

Зарегистрируйтесь чтобы получить
полный доступ к сервисам Доктис:

  • Запись к врачу
  • Дистанционная консультация
  • Электронная медицинская карта

Регистрация

Мобильное приложение Доктис поможет везде

Это настоящая клиника в вашем
телефоне или планшете, доступная в любое время и по всему миру.

Подробнее